ile flottante
à la vanille
Du bon lait bio breton, des œufs, quelques touches de sucre et de puissantes notes de vanille suffisent à la création d’un authentique dessert aux saveurs de l’enfance !
L’île flottante Marie Morin, c’est une meringue raffinée flottant délicatement sur une crème anglaise au délicieux goût de vanille exquise. Pour une succulente croisière, agrémentez cette recette d’île flottante de vos gourmandises favorites : éclats d’amandes effilées, nappage caramel ou sirop d’érable… C’est vous qui choisissez !
- Lait collecté à moins de 100 km
- Oeufs de poules élevées en plein air
- Extrait de vanille de Madagascar
- Sans arômes sans conservateurs
Ingrédients : lait demi-écrémé bio origine France (Bretagne)*, blanc d’œufs de poules élevées en plein air, sucre glace (sucre, amidon de pomme de terre), jaune d’œufs de poules élevées en plein air, sucre, extrait de vanille origine Madagascar 0,3%. *52,7% d’ingrédients agricoles biologiques. FR-BIO-01. Traces possibles de gluten et de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 621 kJ / 147 kcal, Matières grasses : 3,5g dont acides gras saturés : 1,3g,
Glucides : 24g dont sucres : 23g, Protéines : 4,9g, Sel : 0,08g.
