crème brûlée
vanille de madagascar
Notre crème brûlée à la vanille de Madagascar est un dessert qui commence par des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir authenticité et saveur.
Elle est préparée avec de la crème fraîche fermière, riche et onctueuse, des œufs de poules élevées en plein air, pour un goût frais et local, du sucre, et de la vanille de Madagascar, reconnue pour ses arômes intenses et délicats. Chaque élément est choisi pour créer une base crémeuse et généreuse, qui fond délicatement en bouche et révèle toute la finesse de la vanille.
Un vrai moment de plaisir gourmand, qui ravira les amateurs de desserts classiques et raffinés.
- Crème fraîche fermière
- Extrait de vanille de Madagascar
- Œufs de poules élevées en plein air
- Eclats de caramel à saupoudrer
Pour sublimer la crème brûlée vanille, caramélisez le sucre du sachet fourni pour obtenir une croûte dorée et craquante tout en conservant un intérieur onctueux.
Saupoudrez les éclats de caramel au dessus de la crème brûlée, passez-la sous le grill de votre four préchauffé ou utilisez un chalumeau pour dorer la surface, laissez refroidir, puis dégustez !
Ingrédients crème brûlée vanille : Crème fraîche 72%, jaunes d’œufs*, sucre, extrait de vanille origine Madagascar 1%. Sachet d’éclats de caramel 5g (sucre, sirop de glucose). *Œufs de poules élevées en plein air.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1257 kJ /304 kcal, Matières grasses : 25g dont acides gras saturés : 15,7g, Glucides : 15,6 g dont sucres : 14,5 g, Protéines : 4,2g, sel : 0,10g.
