crème brûlée
nature
La crème brûlée Marie Morin est préparée avec de la crème fraîche fermière Bleu Blanc Coeur, du lait entier bio collecté à moins de 100 km, des œufs de poules élevées en plein air et du sucre.
Elle sera parfaite si vous faites caraméliser son sachet de sucre pour obtenir une croûte dorée.
Vous obtiendrez alors une crème brûlée croustillante et onctueuse en bouche pour un délicieux dessert comme à la maison.
- Crème fraîche fermière
- Lait collecté à moins de 100 km
- Oeufs de poules élevées en plein air
- Eclats de caramel à saupoudrer
Saupoudrez uniformément les éclats de caramel sur votre crème, passez la crème sous le grill de votre four préalablement chauffé pour dorer la surface. Laissez refroidir pour obtenir une fine couche craquante puis déguster !
Ingrédients : crème fraîche fermière Bleu Blanc Coeur 46,8%, lait demi-écrémé bio origine France (Bretagne)*, jaunes d’œufs, sucre, blancs d’œufs. Sachet d’éclats de caramel 3g (sucre, sirop de glucose). *23% d’ingrédients agricoles biologiques. FR-BIO-01. Traces possibles de gluten et de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1011 kJ / 243 kcal, Matières grasses : 18g dont acides gras saturés : 9,9g, Glucides : 16g dont sucres : 16g, 4,3g, Sel : 0,08g.
