100g

Mousse au chocolat BIO

à l'ancienne
Où le trouver

Dans cette recette de mousse au chocolat bio, un chocolat 100% pur beurre de cacao, des œufs de plein air et du beurre salé de baratte, typiquement breton, se rencontrent pour vous faire fondre de plaisir.

Dès la première bouchée, découvrez les savoureuses notes de vanille et de caramel qui se mêlent au bon goût du chocolat. Simple, authentique et onctueuse, on pourrait parier que cette mousse a été faite maison !

  • Chocolat pur beurre de cacao
  • Chocolat équitable origine République Dominicaine
  • Oeufs de poules élevées en plein air
  • Sans additifs sans conservateurs
ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingrédients : chocolat équitable origine République Dominicaine* 42% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, poudre de vanille*), blancs d’œufs*, jaunes d’œufs*, beurre salé*. * Issus de l’agriculture biologique. Traces possibles de gluten et de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1445 kJ / 348 kcal, Matières grasses : 26g dont acides gras saturés : 15g, Glucides : 19g dont sucres : 18g, Protéines : 8g, Sel : 0,31g.

Idée de recette

Choux tout chocolat aux cerises confites et à l’anis

Cuisinez!

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