100g

Financier

aux zestes d'oranges
Où le trouver

Véritable madeleine de Proust pour les frères Morin, le financier aux zestes d’orange est né de leur envie de remettre au goût du jour la fameuse recette de leur maman : le gâteau à l’orange.

Le traditionnel gâteau à l’orange du dimanche midi révèle ses saveurs secrètes. Une recette en toute simplicité pour un gâteau moelleux à la poudre d’amande, du pur jus d’orange, des zestes d’orange confits et sans conservateurs bien sûr !

Un dessert aux souvenirs d’enfance et au bon goût d’orange, que l’on partage en famille.

  • pur jus d'orange
  • zestes d'orange semi-confits
  • 14% de poudre d'amandes
  • sans arômes sans conservateurs
Conseil de dégustation
ingrédients et valeurs nutritionnelles

Si vous l’aimez toujours plus fondant et gourmand, régalez-vous après l’avoir réchauffé 15 à 30 secondes au micro-ondes sans son opercule et accompagnez-le d’une glace à la vanille ou d’une crème anglaise.

Ingrédients : pur jus d’orange 26%, sucre glace, poudre d’amandes, beurre salé, blancs d’œufs, farine de blé, zestes d’orange semi-confits 6% (cubes d’orange 66%, sucre, eau), poudre à lever. Traces possibles d’autres fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1298 kJ / 311 kcal, Matières grasses : 19g dont acides gras saturés : 8,2g, Glucides : 30g dont sucres : 22g, Protéines : 4,2g, sel : 0,74g

 

Idée de recette

Ananas rôti au romarin, espuma de fromage blanc, financier à l’orange

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