Tarte
aux fruits de saison

Marie Morin livre son interprétation gourmande de la tarte aux fraises avec une recette qui fleure bon l’été !

Dès la première cuillerée, on retrouve un Shortbread croquant surmonté d’une crème pâtissière, d’un cœur de fraises et de beaux morceaux de fraises, le tout à déguster dans une élégante verrine.

Un dessert sans colorant ni conservateur, digne des étals de pâtisserie à retrouver au rayon des desserts frais !

Ingrédients
Valeurs
nutritives

Crème pâtissière (lait entier origine Bretagne, jaune d’œufs, sucre, beurre salé, farine de blé, extrait de vanille), préparation de fraises 20% (fraises*, sucre, jus de citron), fraises 20%, biscuit shortbread  20% ( farine de blé, beurre salé, sucre) *Préparer avec 197g de fruits pour 100g de préparation de fraises.

Traces possibles de soja et de fruit à coques.

Energie : 824 klJ/196 kcal-Matières grasses : 8,4g, dont acides gras saturés : 4,9g- Glucides : 26g, dont sucres : 17g- Protéines : 3,5g- Sel : 0,24g

 

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