Liégeois au chocolat
au lait

Marie Morin dévoile une recette sans stabilisant ni conservateur pour un liégeois incontestablement savoureux !

Incontestablement savoureux grâce à ses ingrédients sélectionnés : la crème chocolatée est préparée à partir de lait en provenance de la ferme et de la crème fraîche fermière Bleu Blanc Cœur.

L’onctuosité et la générosité de cette crème révèle toute la douceur du chocolat au lait. La chantilly, quant à elle, est simplement réalisée avec de la crème fraîche épaisse Paysan Breton et une pointe de mascarpone pour plus de gourmandise. Un dessert régressif et réconfortant pour une pause plaisir !

Ingrédients
Valeurs
nutritives

Lait entier, chocolat au lait 25% (sucre, pâte de cacao, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), crème fraîche épaisse Paysan Breton® 15%, jaunes d’œufs, crème fraîche fermière, mascarpone, sucre, beurre de cacao, extrait de vanille.

Les ingrédients en gras sont destinés aux personnes intolérantes ou allergiques.

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