Ile flottante
à la vanille

Du bon lait entier breton, des œufs, quelques touches de sucre et de puissantes notes de vanille suffisent à la création d’un authentique dessert aux saveurs de l’enfance !

L’île flottante Marie Morin, c’est une meringue raffinée flottant délicatement sur une crème anglaise au délicieux goût de vanille exquise. Pour une succulente croisière, agrémentez cette recette d’île flottante de vos gourmandises favorites : éclats d’amandes effilées, nappage caramel ou sirop d’érable… C’est vous qui choisissez !

Ce grand format est idéal à partager en famille ou entre amis.

Ingrédients
Valeurs
nutritives

Lait entier breton, blancs d’oeufs, sucre glace, jaunes d’oeufs, sucre, extrait de vanille 0,4%
Les ingrédients en gras sont destinés aux personnes intolérantes ou allergiques.

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