cheesecake caramel
BEURRE SALÉ
Dans ce délicieux dessert à l’accent breton, le fromage crémeux est frais et savoureux grâce à sa pointe de sel. Son caramel onctueux, élaboré avec du beurre au sel de Guérande a été préparé par la Biscuiterie locale Brieuc.
Ce duo repose sur une succulente galette sablée dorée et croustillante.
L’onctueux du fromage frais et la douceur du caramel au beurre salé contrebalancent ainsi le craquant de la galette sablée pour créer un délicieux mélange en bouche.
- Caramel au beurre salé au sel de Guérande
- Galette sablée bretonne
- Fromage frais breton crémeux
- Oeufs de poules élevées en plein air
- Sans arômes sans conservateurs
Ingrédients : fromage frais salé 43%, caramel au beurre salé au sel de Guérande 22% (sucre, crème, eau, beurre 2,5%, sel de Guérande 1,27%), galette sablée 15% (farine de blé, beurre, sucre, jaunes d’œufs*, sel), sucre, blancs d’œufs*, jaunes d’œufs*. *œufs de poules élevées en plein air. Traces possibles de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1261 kJ / 302 kcal, Matières grasses : 17g dont acides gras saturés : 12g, Glucides : 32g dont sucres : 27g, Protéines : 5g, Sel : 0,30g.
